Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer

Bechamelsaus

10 min

4 pers

207 kcal

Tags: bijgerechtFransEuropaKlaar in 20 minuten

Bereidingswijze

Smelt in een (saus)pan de boter. Voeg de bloem toe en laat, al roerend, 2 min. op een lage stand garen zonder te kleuren.
Schenk al roerend met een garde langzaam de melk erbij. Roer tot een gladde en gebonden saus.
Laat de bechamelsaus op een lage stand nog 3 min. zachtjes koken. Breng op smaak met zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 50 g roomboter 50 g bloem 500 ml volle melk

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

207 kcal

koolhydraten

14 g

zout

0.3 g

eiwit

5 g

vet

14 g

waarvan verzadigd

9 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

Sticky honey-zalm met perziksalsa

Bekijk alle recepten