Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De g’woon hondenvoer adult brokken in saus lam pasta groente, kattenvoer adult brok is saus rund en kattenvoer adult brok in gelei rund lever worden per direct teruggeroepen. In de producten kunnen stukjes zacht blauw plastic aanwezig zijn. Geef dit product niet aan uw huisdieren.

Lees meer
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Avocado-rucolasaus

Avocado-rucolasaus

10 min
8 pers
69 kcal
Tags: bijgerechtVegetarischWeekendBorrel

Bereidingswijze

  1. Boen 1 citroen schoon. Rasp de gele schil eraf en pers de vrucht uit.

  2. Snijd 30 g rucola grof. Pureer het vruchtvlees van 1 avocado met 200 g cottagecheese, de citroenrasp, 2 el citroensap, 1-2 el water en rucola met een staafmixer tot een smeuïge saus.

  3. Breng op smaak met extra citroensap, zout en peper.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje

Voedingswaarden

(per persoon)
energie
69 kcal
koolhydraten
4 g
zout
0.1 g
eiwit
4 g
vet
5 g
waarvan verzadigd
1 g
vezels
2 g

Bekijk ook andere recepten

Krentenbol-tosti

4 pers
10 min

Sticky kipspiesjes met sesam en bosui

4 pers
20 min

Sticky honey-zalm met perziksalsa

4 pers
30 min
Bekijk alle recepten