10 min
4 pers
375 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeEuropeesEuropa
Voorbereiding
Pureer het vruchtvlees van de avocado’s met de gecondenseerde melk, limoenrasp en -sap. Zet dit mengsel in een afsluitbare bak minimaal 3 uur in de diepvries.
Bereidingswijze
Haal het ijs circa 20 minuten voor serveren uit de diepvries. Rooster de kokossnippers in een droge,hete koekenpan.
Schep bollen van het ijs in kommen en bestrooi met de kokos.