Bereidingswijze

Snijd de plakjes komkommer in vieren. Meng alle groenten en de taugé goed door elkaar.
Voeg de azijn bij de pindakaas en roer goed tot de pindakaas en azijn goed gemengd zijn. Voeg suiker naar smaak toe.
Giet de dressing over de groenten. Lekker met rendang en witte rijst.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 komkommer, geschild, in dunne plakken 1 spitskool, in stukjes van 2 cm 1 rode paprika, in kleine blokjes, zonder zaadjes 100 g taugé 250 ml azijn 2 eetl. pindakaas suiker