Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Lees meer

Abrikoos-pistacheballetjes van geitenkaas

15 min

4 pers

320 kcal

Tags: klein gerechtEuropeesEuropaVegetarisch

Bereidingswijze

Neem de geitenkaas ruim van tevoren uit de koelkast. Meng de geitenkaas met de roomkaas en rol dit mengsel vervolgens met 2 theelepels tot kleine balletjes.
Rol elk balletje voor de helft in de abrikozen en rol de andere helft door de pistachenootjes. Laat circa 15 minuten opstijven in de diepvries.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 150 g zachte geitenkaas 100 g roomkaas 5 gedroogde abrikozen, fijngehakt 75 g pistachenoten, grof gehakt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

320 kcal

koolhydraten

9 g

zout

0.8 g

eiwit

14 g

vet

24 g

waarvan verzadigd

12 g

vezels

3 g

Bekijk ook andere recepten

Cloudbread

Crumble basisrecept

Speltbrood met zaden en pitten

Bekijk alle recepten