Bereidingswijze

Doe de blauwe bessen in een kom en kneus de bessen licht, zodat wat sap vrijkomt. Schep over in een kan.
Verwijder de kroontjes van de aardbeien. Halveer de aardbeien en leg ze op de blauwe bessen.
Spoel de lavendel (onbespoten, uit eigen tuin) af onder koud water. Giet het (koolzuurhoudend) water op het fruit en voeg vlak voor het serveren de ijsblokjes en het bessensap of de siroop toe.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 handje blauwe bes, gewassen 1 handje aardbei, gewassen 1 takje lavendel 1 l koolzuurhoudend bronwater 1 l water, gekoeld 10 ijsblokjes 2 eetl. rode bessensap 2 eetl. frambozensiroop

Bekijk ook andere recepten

Gegratineerde andijvie met tomaat en bieslook

4 pers

25 min

Vega burger bowl met zoete aardappelfriet

Plaatpizza Hawaï

Bekijk alle recepten