Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De Amogusti – olijven gevuld met ansjovis 200g worden per direct teruggeroepen. Er is vastgesteld dat een deel van de partij is verpakt in blikken met etiket ‘Olijven gevuld met citroen’ terwijl de daadwerkelijke inhoud ‘olijven gevuld met ansjovis’ betreft.

Hierdoor is het allergeen VIS (ansjovis) niet op het etiket vermeld.

Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Aardbeienjam-met-gember-en-maanzaad

Aardbeienjam met gember en maanzaad

Voorbereiding

Meng de aardbeien met de gember, citroensap, maanzaad en geleisuiker. Laat 1 uur staan.

Bereidingswijze

  1. Breng het mengsel aan de kook en kook 4 minuten op middelhoge stand. Pureer de jam eventueel voor een gladde jam zonder stukjes.

  2. Giet de jam in 2 brandschone potjes en draai de deksels strak dicht. Keer de potjes om en laat 5 minuten staan. Keer de potjes weer om en laat volledig afkoelen.