Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: De kipdijspiesjes worden per direct teruggeroepen. In de verpakking bevinden zich kipdijspiesjes die mogelijk onvoldoende gegaard zijn en daarom niet geschikt zijn voor directe consumptie.

Aardbeienchutney

Bereidingswijze

  1. Verhit de olijfolie en fruit hierin de sjalot met de gember, kardemom en nootmuskaat. Roer de citroenrasp en -sap erdoor. Laat iets afkoelen.

  2. Voeg 50 ml water, de suiker, een snuf zout, de aardbeien en chilipeper toe. Kook zachtjes circa 10 minuten. Schep de chutney in de potten met deksel en bewaar maximaal 1 week in de koelkast.