15 min
Tags: hoofdgerechtItaliaansvisfamilie
Bereidingswijze
- Bestrooi de zalmrepen met peper en leg er een blaadje salie op.
- Verpak de zalmrepen in een plakje parmaham en steek ze in de lengte aan spiesen.
- Bestrijk met een kwastje met olie en gril de 8 zalmspiesen circa 2 minuten per kant.