Bereidingswijze

Meng de wortel met de koekkruiden, havermout, kokosmelk, honing en rozijnen. Laat 1 nacht staan in de koelkast.
Roer voor het serveren de pecannoten erdoor en bestrooi met goudbruin geroosterde kokosrasp.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 wortels, geraspt 1 theel. koekkruiden 200 g havermout 1 blikken kokosmelk 1 theel. honing 2 eetl. rozijnen 2 eetl. pecannoten, gehakt 2 eetl. kokosrasp, geroosterd