10 min
4 pers
805 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsvegetarischkinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 210°C en vet de taartvorm in.
- Bekleed de taartvorm met de deegplakjes en druk de deegranden goed tegen elkaar.
- Prik het deeg in met een vork.
- Verhit de olie en bak hierin de uienringen 5-7 minuten. Bestrooi ze met tijm, zout en peper.
- Snijd intussen 1 cm van de onderkant van het witlof, halveer de stronkjes in de lengte en snijd ze in lange repen.
- Schep de uien uit de pan.
- Voeg de rest van de olie toe en bak het witlof 2-3 minuten.
- Verdeel de uienringen en witlofrepen over het deeg.
- Verdeel de kruidenkaas erover.
- Bestrijk de deegranden met ei en bak de taart circa 20 minuten in het midden van de oven.
- Meng intussen de sla met de tomaat, komkommer, slasaus en pesto.
- Serveer de salade bij de witloftaart.