Bereidingswijze

Snijd de uien in halve ringen en de paprika’s in reepjes.
Verwarm de airfryer voor op 160°C. Doe de ui, paprika, kipstukjes, komijn, kaneel en yoghurt in de ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper. Schep goed om en bak in 10-12 min. in de airfryer gaar.
Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de komkommer met de kaasschaaf in dunne plakjes en schep om met de azijn.
Serveer de vegetarische tandoori met de rijst en komkommersalade.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 2 uien 3 paprika's 300 g vegetarische kipstukjes 2 theel. komijnpoeder 2 theel. kaneel 4 eetl. Griekse yoghurt, 10% vet 300 g witte rijst 1 komkommers 2 eetl. rijstazijn