90 min
4 pers
215 kcal
Tags: lunchbijgerechtHollandsfamilie
Bereidingswijze
- Pel en snijd de uien in dunne ringen of snipper ze fijn.
- Verwarm de olie in een grote pan met zware bodem en fruit de uien met een snufje zout al roerende 5 à 10 minuten tot ze goudbruin zijn.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat met het deksel op de pan op lage stand een uurtje zachtjes stoven.
- Neem het deksel van de pan en laat het vocht nog eens 15 minuten zachtjes inkoken of zolang nodig is tot de uienspread kleverig en mooi bruin is.