Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de uien in zo dun mogelijke plakken. Hoe dunner de plakken, hoe krokanter de chips. Rasp de kaas.
Bestrooi de met bakpapier beklede bakplaat gelijkmatig met de kaas. Leg er de uiplakken naast elkaar op. Bestrijk de plakken met olie. Bestrooi de uien met het knoflook- en paprikapoeder.
Bak in 20 min. in het midden van de oven goudgeel en krokant. Laat 5-10 min. afkoelen en breek of snijd de uienringenchips los. Serveer met de tzatziki om in te dippen.