15 min
4 pers
460 kcal
Tags: hoofdgerechtvisfamiliedoordeweek
Bereidingswijze
- Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Fruit de ui circa 4 minuten in de boter.
- Voeg de knoflook en dragon toe en fruit 1 minuut mee.
- Giet de wijn erbij en laat op hoge stand 2 minuten inkoken.
- Giet de room erbij en breng aan de kook.
- Voeg de zeevruchten en het bouillontablet toe en laat de saus nog 5 minuten zachtjes koken. Kook intussen de tagliatelle beetgaar.
- Breng de saus op smaak met peper en schep de tagliatelle erdoor. Bestrooi met de kruiden en serveer direct.