25 min
4 pers
600 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansvleeskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Bak het gehakt rul in de hete zonnebloemolie.
- Bak de ui 2 minuten met het gehakt. Voeg de geperste teentjes knoflook toe en de kruiden.
- Leg de tacoschelpen met de open kant naar boven op bakpapier 3 minuten in het midden van de oven.
- Haal ze uit de oven en schep in iedere schelp een paar eetlepels van het gehaktmengsel. Verdeel er reepjes sla, toefjes zure room en geraspte kaas over.
- Serveer de tacosaus er apart bij.