15 min
8 pers
55 kcal
Tags: nagerechttussendoortjeHollandskinderen
Bereidingswijze
- Breng de suiker met 125 ml water aan de kook en roer tot de suiker is gesmolten. Laat de siroop wat afkoelen.
- Voeg de citroenrasp en het citroensap, de blauwe bessen en een snufje zout toe en pureer.
- Vul de ijsvormpjes voor 3/4 met het fruitmengsel en zet ze zonder stokjes 1 uur in de diepvries.
- Verdeel 100 gram blauwe bessen erover. Roer met een spies of satéprikker zodat de bessen verspreid worden en vries verder met de stokjes erin.