Bereidingswijze

Maak de uitgelekte tonijn los met een vork. Meng met de zure room, miniblokjes groene paprika en rode ui, een eetlepel kappertjes en zout en peper.
Verdeel de salade over 4 boterhammen en leg er een blaadje ijsbergsla op. Dek af met de andere boterhammen en snijd diagonaal door.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 180 g tonijn in olie, uitgelekt, blikje 1 eetl. zure room 1 halve groene paprika, in miniblokjes, zonder zaadjes 1 halve rode ui, in miniblokjes 1 eetl. kappertjes 8 sneeën bruinbrood 4 blaadjes ijsbergsla