25 min
4 pers
450 kcal
Tags: brunchklein gerechtHollandsvlees
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Bestrijk de deeglapjes met pesto. Leg daarop plakjes salami maar laat de deegranden vrij.
- Verdeel de gorgonzola en de bosui in het midden over de salami.
- Vorm een rol van het deeg zodat de vulling er goed in blijft. Draai de uiteinden van de rolletjes stevig rond zoals bij een toffee.
- Leg ze op de ingevette bakplaat en bestrijk de bovenkant van het deeg met losgeklopte eidooier.
- Bak ze in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.