Bereidingswijze

Verdeel de slablaadjes over de borden. Verrijk de dressing met een snufje cayennepeper en besprenkel hiermee de sla.
Verdeel de forelfilets over de sla en bestrooi met kappertjes.
Garneer de salade met tomaatjes en radijsjes.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 200 g gerookte forelfilets 75 g gemengde sla, kant-en-klaar 1 eetl. kappertjes, afgespoeld 12 cherry-/kerstomaatjes, gehalveerd 8 radijsjes, in plakjes 5 eetl. yoghurtdressing, kant-en-klaar cayennepeper