20 min
4 pers
380 kcal
Tags: nagerechtnagerechtfamilieweekend
Bereidingswijze
- Zorg ervoor dat de kaas op kamertemperatuur is. Verdeel de helft van de roomkaas over de timbaaltjes.
- Schep daarop de blauwe kaas en verdeel daarover de rest van de roomkaas.
- Druk de kaas iets aan met de achterkant van een natgemaakt lepeltje.
- Zet de timbaaltjes minimaal 1 uur in de koelkast om op te stijven (dit kan ook een dag van tevoren).
- Steek de zijkant van de kaas een beetje los met een scherp mesje zodat er lucht bijkomt. Keer de taartjes op de borden.
- Kruis de vijgen in, zet ze ernaast. Verwarm de gembersnippers met de siroop 20 seconden in de magnetron op 800 Watt en giet dit over de vijgen.