30 min
4 pers
575 kcal
Tags: hoofdgerechtHollandsvleeskinderen
Bereidingswijze
- Kook de rijst en doperwten. Giet ze af en laat goed uitlekken.
- Meng de ingrediënten voor de dressing.
- Schep de rijst met doperwten, de maïs, de paprika, de kip en de dressing luchtig door elkaar.
- Schep de salade in een kom of op een schaal. Verdeel de mango en peterselie erover.