15 min
4 pers
277 kcal
Tags: klein gerechtItaliaansvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Snijd de mozzarella in blokjes. Hak de basilicum fijn. Meng de basilicum met 2 el olie. Schep de mozzarella erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
- Verhit in een koekenpan de laatste 2 el olie. Bak de ciabatta in 4 min. aan beide kanten goudgeel en krokant.
- Leg de toast op een schaal en besmeer met de pesto. Verdeel de gemarineerde mozzarella erover.