Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de peren in de lengte in vieren. Verwijder de klokhuizen en besprenkel de partjes met citroensap.
Schep de peren om met de appelstroop en cranberry’s en leg in een ovenschaal.
Meng de bloem, boter, suiker, citroenrasp en muesli in een kom en wrijf met de vingertoppen tot een kruimelig mengsel. Schep de noten door het kruimelige deeg.
Verdeel het mengsel over de peren en bak de perencrumble in de oven in 30-40 minuten goudbruin en gaar. Serveer met de yoghurt.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 3 peren 1 citroenen, schoongeboend, rasp en sap 1 eetl. appelstroop 100 g cranberry's 150 g bloem 100 g boter, koud, in blokjes 50 g rietsuiker 50 g muesli, grof gehakt 50 g gemengde noten, grof gehakt 100 g Griekse yoghurt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

680 kcal

koolhydraten

86 g

eiwit

11 g

vet

31 g

waarvan verzadigd

16 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 15 beoordelingen)

Peren uit de oven met notencrumble

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten