Ga naar inhoud

Pasta pesto

Bereidingswijze

  1. Kook de penne samen met de sperziebonen in ruim water met zout in 8-10 min. beetgaar. Halveer intussen de tomaatjes.
  2. Giet de penne en sperziebonen af. Doe terug in de pan. Schep de pesto en tomaatjes erdoor. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Scheur de mozzarella in grove stukken. Schep de pasta pesto op 4 borden. Verdeel de mozzarella erover en garneer met de blaadjes van de takjes basilicum.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 17 beoordelingen)