Bereidingswijze

Verhit de olie in een pannetje en bak het gehakt kort.
Voeg de cajunkruiden, tomatenpuree, mais en kidneybonen toe en warm goed door.
Verdeel het mengsel over de tortillachips en bestrooi met de peterselie en geraspte kaas.
Leg de belegde nacho’s in het gourmetpannetje en zet even onder de grill tot de kaas smelt.
Lekker met blokjes avocado en crème fraîche.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eetl. olie 50 g gehakt 1 theel. cajunkruiden 2 theel. tomatenpuree 25 g mais 25 g kidneybonen 1 handjes tortillachips 1 eetl. peterselie, fijngehakt 2 eetl. belegen kaas, geraspt