20 min
4 pers
455 kcal
Tags: lunchvoorgerechtEuropeesvegetarisch
Bereidingswijze
- Pureer ½ mango met de azijn, rode peper, limoenrasp, -sap en olie.
- Meng de ui met de komkommer, avocado, sla, paprika en rest van de mango.
- Giet de dressing over de salade en bestrooi met de koriander.