15 min
4 pers
174 kcal
Tags: hoofdgerechtvleeskinderenfamilie
Bereidingswijze
- Breng de bouillon aan de kook. Snijd intussen de venkel in heel kleine blokjes. Snijd het venkelgroen fijn.
- Voeg de soepballetjes toe en kook de bouillon 5 min.
- Voeg de bevroren tuinbonen en de blokjes venkel toe. Kook de groenten in nog eens 3-4 min. gaar.
- Voeg de peterselie en het venkelgroen toe aan de bouillon en breng op smaak met peper.
- Schep de lentebouillon in kommen of diepe borden.