20 min
985 kcal
Tags: hoofdgerechtMexicaansvleeskinderen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180ºC.
- Verhit de helft van de olie en bak hierin de kipblokjes rondom lichtbruin.
- Voeg de kruidenmix en een klein scheutje water (volgens de aanwijzingen op de verpakking) toe en gaar 2-3 minuten.
- Verhit de rest van de olie en roerbak hierin de groenten 3-4 minuten.
- Schep de mais erdoor.
- Verwarm de wraps afgedekt 20 seconden in de magnetron op 800 Watt of circa 4 minuten in een warme oven zodat ze wat soepeler worden.
- Bestrijk ze met de roomkaas.
- Schep de kip en groenten op de wraps, rol op en leg ze naast elkaar in een ovenschaal.
- Bestrooi met geraspte kaas en zet circa 15 minuten in het midden van de oven tot de wraps krokant zijn en de kaas is gesmolten.
- Serveer met de tortillachips.
- Lekker met een tomatensalade.