25 min
625 kcal
Tags: ontbijtbijgerechtEuropeesfamilie
Bereidingswijze
- Meng de blokjes peer met het citroensap en de geleisuiker in een pan met dikke bodem en breng al roerend aan de kook. Laat het mengsel circa 5 minuten pruttelen.
- Vul de jampotten tot aan de rand met de hete jam en verdeel de vanille, kaneel en steranijs erover. Draai de deksels erop en zet de gevulde potten omgekeerd weg.
- Bewaar tot maximaal 6 maanden op een donkere, koele plaats. Bewaar de jam na openen in de koelkast. Lekker bij bietencarpaccio met geitenkaas (kijk elders op boodschappen.nl) of bij het kerstontbijt.