15 min
4 pers
215 kcal
Tags: klein gerechtbijgerechtFransvlees
Voorbereiding
Snijd de kalfsschnitzels in kleinere schnitzels of neem kalfsoesters, in plakken van 1,5 cm gesneden. Bestrijk ze met de pesto.
Bereidingswijze
- Bak het vlees 2 minuten per kant in een beetje hete olijfolie.
- Leg de tomaatjes bestrooid met zout en peper met de snijzijde naar beneden naast de schnitzel en bak mee.
- Verdeel de plakjes brie over het vlees en de tomaatjes en zet het pannetje onder de hete grill tot de kaas gesmolten is.