20 min
4 pers
Tags: klein gerechtEuropeesvisfamilie
Voorbereiding
Meng de citroenrasp met bloem, kookroom en zout en peper. Kook in een steelpannetje zachtjes totdat de saus licht gebonden is.
Bereidingswijze
- Besprenkel blokjes kabeljauwfilet met citroensap. Bestrooi met zout en peper en bak in een beetje olie 2-3 minuten per kant. Schenk wat citroensaus erover en bestrooi met gehakte bieslook.