Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 170ºC.
Meng de muesli met de noten en zonnebloempitten. Voeg de honing en olie toe en roer goed.
Schep het mengsel op de bakplaat. Vorm er een vierkant (van 1-1,5 cm dik) van en druk goed aan.
Bak 20-25 minuten in het midden van de oven. Maak inkepingen voor de repen en laat afkoelen.
Breek of snijd de koek in repen.
Meng de kwark met de vanillesuiker en kaneel.
Verdeel de kwark over schaaltjes en serveer de granenrepen erbij.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 250 g muesli 100 g ongezouten gemengde noten, grof gehakt 2 eetl. zonnebloempitten 100 ml honing 2 eetl. arachideolie 500 g kwark 2 zakjes vanillesuiker 2 theel. kaneelpoeder