Bereidingswijze

Verwarm de oven op 100°C. Klop het ei los met naar smaak mosterd of curryketchup. Haal de plakken kaas door het ei en dan door het paneermeel. Herhaal dit nog een keer.
Verwarm het bakproduct en de olie in een koekenpan en bak de kaasplakken op middelhoge stand aan beide kanten bruin.
Leg ze naast elkaar op een bakplaat en schuif ze nog 10 minuten in de oven, zodat de kaas van binnen lekker zacht wordt.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 eieren 1 eetl. mosterd 1 eetl. curryketchup 4 dikke plakken kaas, à 100 g 2 eetl. vloeibaar bakproduct 1 eetl. zonnebloemolie 1 eetl. olijven