Bereidingswijze

Verhit de zonnebloemolie in de wok. Fruit de ui lichtbruin. Voeg de knoflook uit de knijper en de paddestoelen toe. Roerbak deze ingrediënten enkele minuten.
Doe de sesamolie, de paprika en de bouillon in de wok. Roerbak nogmaals enkele minuten.
Voeg dan de koolsliertjes, taugé en garnalen toe en roerbak nog eens 2 minuten. Niet langer, want te lang verhitte garnalen worden taai.
Eet bij dit gerecht gekookte rijst of nasi goreng.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 1 kwart Chinese kool, in dunne reepjes 1 grote uien, gepeld, in ringen 1 gele paprika's, in smalle reepjes, schoongemaakt 250 g gemengde paddenstoelen, in plakjes, schoongeveegd 1 halve prei, in dunne ringen 3 eetl. zonnebloemolie 2 teentjes knoflook 1 eetl. sesamolie 250 ml visbouillon 100 g taugé 300 g garnalen, gekookt

Voedingswaarden

(per persoon)

energie

249 kcal

koolhydraten

7 g

eiwit

20 g

vet

15 g

waarvan verzadigd

3 g

Beoordeel dit gerecht

(op basis van 48 beoordelingen)

Garnalen en groenten uit de wok

Bereidingswijze

Ingrediënten

Voedingswaarden

Bekijk ook andere recepten