30 min
4 pers
180 kcal
Tags: ontbijtbrunchklein gerechttussengerecht
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 140°C.
- Meng de helft van de kruiden door de crème fraîche en breng op smaak met zout en peper.
- Schep dit mengsel in de ovenschaaltjes of kleine eenpersoons pannetjes.
- Breek steeds 1 ei boven een kommetje en laat het in een ovenschaaltje glijden. Dek af met een stukje bakpapier en zet de eieren 15-20 minuten in het midden van de oven.
- Breng de kookroom met de rest van de kruiden tegen de kook aan. Breng op smaak met zout en peper.
- Neem de eieren uit de oven en giet de kruidenroom om de dooiers heen. Lekker met repen geroosterd brood.