25 min
4 pers
Tags: bijgerechtMexicaansvegetarischfamilie
Bereidingswijze
- Verwarm de boter in een pan en fruit hierinde ui circa 5 minuten. Snijd de korrels van de maiskolven af. Voeg toe aan de pan met 125 ml water, zet de warmtebron op een lage stand en laat 10 minuten pruttelen.
- Voeg de suiker en slagroom toe en breng op smaak met zout en peper. Voeg de Parmezaanse kaas toe en roer nog even door. Serveer als bijgerecht.