25 min
4 pers
390 kcal
Tags: bijgerechttussendoortjeHollandszonder gluten
Bereidingswijze
- Smeer de binnenkant van de vorm of de vormpjes dun in met boter. Leg de vorm(en) op een vel bakpapier.
- Zeef het poedersuiker, zodat alle klontjes verdwenen zijn.
- Verwarm de melk in een steelpan op een vrij lage stand. Roer de basterdsuiker er met een houten lepel door. Laat dit mengsel 1 minuut zachtjes koken.
- Haal de pan van de hittebron en roer snel de poedersuiker en de cacaopoeder erdoor.
- Schenk dit mengsel in de vorm of vormpjes. Laat de borstplaat afkoelen en hard worden.