Ga naar inhoud

Veiligheidswaarschuwing: Wrap smoked salmon & cream

Borstplaatmijters maken

Bereidingswijze

  1. Verwarm in een steelpan de suiker, room en boter tot het mengsel begint te borrelen en de suiker gaat smelten.
  2. Kook al roerende circa 15 minuten tot het mengsel een boterkleur heeft.
  3. Maak een malletje van bakpapier en giet de suikerroom erin. Laat dit 30 minuten drogen.
  4. Snijd met een scherp mes langwerpige driehoeken (mijters) uit de fondant. Laat verder drogen tot de fondant hard is.
  5. Versier de mijters met een rode glazuurstift.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 0 beoordelingen)