Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de eieren met de crème fraîche en breng op smaak met zout en peper. Meng de bietjes, feta en dille erdoor.
Bekleed de ingevette quichevorm met het deeg. Schenk het eimengsel op de bodem en bak de quiche in de oven in circa 35 minuten gaar en goudbruin.

Ingrediënten

Boodschappenlijstje 4 eieren, losgeklopt 250 ml crème fraîche 4 gekookte bieten, in blokjes 150 g feta, verbrokkeld 1 bosjes dille, fijngehakt 1 basisrecept quichedeeg 1 rollen hartige taartdeeg