Ga naar inhoud
Boon's Markt - Het kan wèl! Recepten Amandelmuffins-met-bosbessen

Amandelmuffins met bosbessen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Zet een muffinvorm met papieren vormpjes klaar. Meng alle droge ingrediënten met elkaar in een kom.
  2. Meng de karnemelk met het ei, de boter en eventueel het amandelaroma en giet dit bij de droge ingrediënten. Roer met een vork door.
  3. Verdeel de helft van het beslag over de vormpjes en verdeel hierover de bosbessenjam. Verdeel de rest van het beslag over de vormpjes zodat de jam bedekt is.
  4. Bak de muffins in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin en gaar.
Beoordeel dit gerecht
(op basis van 5 beoordelingen)