30 min
4 pers
280 kcal
Tags: hoofdgerechtIndiaasvleesdoordeweek
Bereidingswijze
- Verhit de helft van de olie en bak hierin de kipfilets rondom lichtbruin.
- Meng de specerijen met 1 theelepel versgemalen peper en voeg ze toe aan de kip.
- Bak even mee, voeg 2-3 eetlepels water toe en gaar 8-10 minuten.
- Verhit intussen de rest van de olie en bak hierin de prei en appel 6-8 minuten.
- Bestrooi de kip met koriander en serveer met de gebakken prei en appel.
- Lekker met naanbrood, witte rijst en zoete chilisaus.